sábado, 18 de octubre de 2014

Practica 3: Levaduras y hongos

OBJETIVO: Observar por medio del microscopio microorganismos en muestras de pan y toritilla en descomposicion y pulque.

MATERIAL:
  • Microscopio
  • Cinta adhesiva
  • Pan en descomposición
  • Tortilla en descomposición
  • Pulque
  • Portaobjetos y cubreobjetos
  • Guantes
  • Pipeta
DESARROLLO:
  • Para comenzar se tomara el microscopio del anaquel en donde este guardado y después se colocara en la mesa de trabajo en donde se trabajará con el para enseguida revisar si esta completo y conectarlo a un enchufe para revisar si hay corriente eléctrica para que este pueda funcionar. 
  • Enseguida colocarse  los guantes
  • A continuación se tomara  un pequeño pedazo de cinta adhesiva en dedos y pegarlo a la parte descompuesta de la tortilla despegarlo y volverlo a pegar en el portaobjetos con su respectivo cubreobjetos
  • Después de realizar la muestra llevarla al microscopio, ponerla sobre la platina
  • Se procederá a enfocar la muestra en objetivo 4x 
  • Después de enfocar se observará la muestra en objetivo 10x y 40x observando  los microorganismos existentes 
  • Posteriormente hacer nuevamente los pasos con el pan en descomposición
  • Al terminar con la muestra de pan  con la pipeta se tomara el pulque colocándolo en el portaobjetos con su respectivo  cubreobjetos
  • Se colocará la muestra de pulque en el microscopio y se observará los microrganismos que estén en ella
  • Se retiraran las muestras del microscopio y se colocarán en una disolución jabonosa para su limpieza
  • Enseguida se retiraran los guantes 
  • Para finalizar se apagara el microscopio para luego desconectarlo del enchufe  
  • Enseguida se  regresará el microscopio al anaquel del que se tomo 
HIPÓTESIS :
Si las muestras están en descomposición se podrán observar diferentes tipos de microorganismos principalmente hongos 

RESULTADO: 
Se observará en las muestras en el objetivo 10x y 40x diferentes microorganismos que son hongos y levaduras demostrando que efectivamente los hongos y las levaduras crecen en lugares con descomposición. 


Imágenes de los microorganismos en las muestras principalmente hongos y levaduras 
 Hongos, muestra de pan 10x

Hongos a 40x

Hongos, muestra de tortilla 10x

Levaduras, en la muestra de pulque 10x

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